Andreea Laura Bănică, tânăra cercetătoare de la Universitatea „Valahia” din Târgoviște, a fost distinsă cu Premiul „Tânărul Inovator” la TETRAFEST 2025 pentru o metodă revoluționară de izolare a microplasticelor din lapte, iaurt, smântână și unt — o descoperire cu impact major asupra sănătății publice și protecției mediului.

Noul val de cercetători români își face simțită prezența în știință și inovație. Andreea Laura Bănică, inginer în industria alimentară și Asistent de Cercetare la Universitatea „Valahia” din Târgoviște, în cadrul Institutului de Cercetare Științifică și Tehnologică Multidisciplinară (ICSTM), a fost distinsă cu prestigiosul *remiu „Tânărul Inovator” la Festivalul de Transfer Tehnologic – TETRAFEST 2025.

Distincția recunoaște brevetul „Metodă rapidă de izolare a microplasticelor din lapte, iaurt, smântână și unt”, o inovație cu potențial semnificativ pentru siguranța alimentară, sănătatea publică și protecția mediului, înregistrată oficial la Oficiul de Stat pentru Invenții și Mărci (OSIM).

O soluție sustenabilă pentru o problemă globală

Metoda dezvoltată de Andreea Laura Bănică permite detectarea și evaluarea riscului de contaminare cu microplastice în produse lactate, oferind industriei alimentare un instrument esențial pentru îmbunătățirea proceselor tehnologice și a calității produselor finite.

Această cercetare vine într-un context în care prezența microplasticelor în alimentație reprezintă o problemă globală aflată în centrul dezbaterilor științifice. Studiile internaționale semnalează posibile riscuri asupra sistemelor endocrin și imunitar, însă nu există încă o legislație europeană sau națională dedicată monitorizării microplasticelor din alimente.

„Metoda noastră oferă o soluție rapidă, eficientă și accesibilă pentru a identifica microplasticele din produsele lactate – un pas esențial pentru protejarea sănătății consumatorilor și pentru un viitor alimentar mai sigur”, a declarat tânăra cercetătoare.

Recunoaștere internațională și aplicabilitate practică

Dezvoltată în laboratoarele ICSTM, sub coordonarea Prof. univ. dr. ing. Cristiana Rădulescu, metoda reprezintă o premieră națională și internațională. Echipa de cercetare a reușit să creeze un protocol eficient și cu costuri reduse, cu potențial de implementare directă în industria alimentară.

Deja au fost demarate discuții preliminare cu fabrici de procesare a laptelui din Muntenia și Sud-Muntenia, pentru integrarea metodei în fluxurile de control al calității. Astfel, cercetarea se poate transforma într-un instrument real de monitorizare industrială și prevenție.

Calitatea și valoarea științifică a inovației au fost confirmate prin 13 premii internaționale, printre care:

Medalia de Aur și Diploma de Excelență – ProInvent (Cluj, 2023)
Medalia de Aur – INVENTCOR (2024)
Medalia de Aur – International Exhibition of Inventions and Innovative Entrepreneurship (2024)
Premiul Special al Universității Politehnica Timișoara – EUROINVENT (2024)

Un nume nou în cercetarea românească

Pentru contribuțiile sale excepționale, Andreea Laura Bănică a fost inclusă în campania „100 de tineri pentru dezvoltarea României” – ediția 2025, inițiată de Fundația Dan Voiculescu pentru Dezvoltarea României, o platformă care promovează tinerii inovatori și liderii generației viitoare.

Absolventă a Facultății de Ingineria Mediului și Știința Alimentelor a Universității „Valahia” din Târgoviște, specializarea Tehnologia Prelucrării Produselor Agricole, Andreea își continuă activitatea de cercetare cu pasiune și dedicare, contribuind la transformarea practicilor industriale și la dezvoltarea durabilă a României.