Un studiu recent realizat de cercetători din China sugerează că utilizarea recipientelor din plastic pentru alimente, mai ales în cazul încălzirii acestora, ar putea fi asociată cu un risc crescut de insuficiență cardiacă.

Cercetările anterioare au indicat o posibilă legătură între astfel de ambalaje și anumite afecțiuni, inclusiv cancerul. În acest nou studiu, specialiștii au observat că substanțele din plastic pot contribui la inflamații intestinale, care ulterior ar putea influența sistemul circulator și sănătatea inimii, conform unui articol publicat de The Guardian si preluat de stirileprotv.ro.

Analiza inițială, realizată pe 3.000 de persoane, a arătat că un consum frecvent de alimente din recipiente din plastic a fost asociat cu o creștere de 13% a riscului de insuficiență cardiacă. Ulterior, experimentele efectuate pe șoareci care au consumat apă conținând compuși chimici regăsiți în plastic au evidențiat modificări ale microbiotei intestinale, în special în ceea ce privește inflamația și stresul oxidativ. De asemenea, s-au constatat leziuni ale țesutului cardiac, ceea ce a dus la ipoteza că inflamația intestinală ar putea influența negativ sănătatea inimii.

„Este esențial să se evite utilizarea recipientelor din plastic pentru alimente la temperaturi ridicate, să se reducă utilizarea produselor din plastic în viața de zi cu zi și să se pună în aplicare în timp util măsuri de control al poluării cu plastic”, au transmis autorii studiului.

Microplasticele, particule foarte mici care pot ajunge în fluxul sanguin și în organe, sunt identificate ca factori potențial nocivi. Acestea pot fi ingerate prin alimente, apă sau aer și au fost asociate cu diverse probleme de sănătate, inclusiv afecțiuni oncologice și tulburări ale sistemului reproducător.