Uniunea Europeană a adoptat măsuri stricte pentru reducerea utilizării ambalajelor din plastic de unică folosință, în vederea promovării unui model de consum mai sustenabil.
Noile reglementări, care vor intra în vigoare începând cu 2030, vor impune schimbări semnificative în sectorul comerțului cu amănuntul, al ospitalității și al industriei alimentare, conform stiripesurse.ro.
Marile lanțuri de retail, precum Carrefour, Kaufland, Lidl și Mega Image, vor trebui să adopte soluții alternative pentru ambalaje. De la 1 ianuarie 2030, utilizarea plasticului pentru ambalarea fructelor și legumelor proaspete va fi interzisă, fiind încurajate materialele biodegradabile. Măsuri similare au fost deja implementate în alte regiuni la nivel global, conform Cayman News. În plus, pungile de plastic cu o grosime sub 15 microni vor fi eliminate treptat, urmând să fie înlocuite cu sacoșe reutilizabile fabricate din materiale sustenabile. Această măsură are ca obiectiv reducerea cantității de deșeuri generate anual.
Industria horeca este vizată
Reglementările vor afecta și industria HoReCa, unde restaurantele, cafenelele și lanțurile de fast-food vor fi nevoite să elimine treptat ambalajele de plastic utilizate pentru livrări și servire. Se va încuraja utilizarea recipientelor reutilizabile pentru comenzile la pachet, modificând astfel obiceiurile de consum.
Totodată, vor fi restricționate porțiile individuale de condimente, sosuri și zahăr, utilizate frecvent în unitățile de alimentație publică. Hotelurile vor trebui să înlocuiască produsele de toaletă ambalate în plastic cu alternative mai sustenabile.
Noile norme nu se limitează la interdicții, ci stabilesc și cerințe pentru ambalajele care vor rămâne în circulație. Din 2030, toate ambalajele comercializate pe piața europeană vor trebui să conțină cel puțin 70% materiale reciclate. Excepții vor fi acordate doar pentru materiale considerate mai puțin dăunătoare pentru mediu, precum lemnul, ceramica sau textilele.
Măsuri pentru siguranța alimentară
O atenție deosebită va fi acordată siguranței alimentare. Ambalajele vor trebui să respecte limite stricte privind prezența substanțelor chimice potențial periculoase, precum PFAS („substanțe chimice pentru totdeauna”), care au fost asociate cu riscuri pentru sănătate.
Strategia UE vizează o reducere cu cel puțin 15% a deșeurilor de ambalaje până în 2040, raportat la nivelurile din 2018. În acest sens, supermarketurile și producătorii vor începe implementarea noilor măsuri încă din 2025, pentru a facilita tranziția către un model de consum mai responsabil.
Noile reglementări reflectă o schimbare semnificativă în politica de mediu a Uniunii Europene, având ca scop reducerea impactului deșeurilor din plastic asupra mediului și sănătății publice. Tranziția va implica ajustări atât pentru consumatori, cât și pentru industrie, însă pe termen lung, beneficiile vor include o reducere a poluării, o economie mai sustenabilă și un impact mai redus asupra ecosistemelor.
Riscuri pentru sănătate
Ambalajele din plastic prezintă riscuri atât pentru sănătate, cât și pentru mediu. Anumite tipuri de plastic pot conține substanțe chimice, precum BPA și ftalații, care pot migra în alimente și pot avea efecte asupra sistemului endocrin. De asemenea, degradarea plasticului duce la formarea microplasticelor, care ajung în lanțul alimentar și pot avea consecințe asupra sănătății.
La nivel ecologic, plasticul este una dintre principalele surse de poluare, având un timp de degradare îndelungat și afectând fauna sălbatică. Pentru reducerea impactului, sunt recomandate utilizarea ambalajelor reutilizabile, reciclarea corectă și alegerea alternativelor sustenabile, precum sticla sau inoxul.
