Viticultorii din Germania estimează că recolta de struguri din acest an va atinge cele mai scăzute niveluri de după anul două mii șapte, ajungând la aproximativ șapte milioane nouă sute de mii de hectolitri de must, conform prognozelor unui grup de lobby din sectorul viticol german.

Această recolta este cu aproximativ zece procente mai mică decât media multianuală de opt milioane opt sute de mii de hectolitri și cu aproape nouă procente sub rezultatul obținut în anul precedent, potrivit g4media.ro.

Cea mai recentă dată când Germania a experimentat o astfel de scădere a producției a fost în anul două mii șapte, când producția de must a fost de șapte milioane cinci sute de mii de hectolitri, conform unui raport al Institutului German de Vinificație din Bodenheim, situat în apropierea orașului Mainz. În industria vinului, hectolitri sunt folosiți ca unitate standard de măsură, un hectolitru echivalând cu o sută de litri.

Îngheț și secetă

Factorii climatici, precum înghețul tardiv, precipitațiile abundente și fluctuațiile meteorologice, au dus la variații considerabile în calitatea strugurilor, în funcție de regiune și soi. Regiunile viticole din Saxonia, situată în estul Germaniei, și Saale-Unstrut, din centrul țării, au înregistrat pierderi semnificative, cu o scădere estimată de aproximativ șaptezeci la sută în comparație cu anul trecut.

În Valea Mozelei, o renumită zonă viticolă, căderile de grindină din luna mai au avut un impact devastator asupra viilor, având ca rezultat cea mai mică recolta de struguri din ultimele cinci decenii, cu o scădere preconizată de treizeci la sută comparativ cu anul anterior.

În contrast, regiunile viticole majore, precum Rheinhessen și Palatinat, au fost ferite de îngheț, Rheinhessen fiind singura dintre cele treisprezece regiuni viticole germane care va înregistra o ușoară creștere a producției de struguri în acest an, comparativ cu anul doi mii trei.

De asemenea, condițiile ploioase din acest an ar putea contribui la obținerea unor „vinuri cu o mineralitate pronunțată”, iar perioada lungă de maturare se preconizează că va influența pozitiv aromele strugurilor, conform specialiștilor în oenologie.