O inovație verde din România: paie de băut 100% naturale, din grâu și secară, înlocuiesc plasticul și bioplasticele toxice. O companie românească propune o alternativă completă naturală la paiele de grâu, hârtie sau bioplastice utilizate în industria HoReCa: paie artizanale realizate din tulpini de grâu și secară. Acestea sunt tăiate manual, spălate și sterilizate, fără adaosuri chimice, fiind complet biodegradabile și sigure pentru sănătate.
„Paiul de plastic nu este reciclabil. După interzicerea produselor de unică folosință din plastic, piața a fost invadată de alternative înșelătoare, prezentate ca fiind ecologice”, explică Andreea Chițu, fondatoarea companiilor, într-un interviu acordat în cadrul emisiunii Pro Verde.
Deși considerate mai sustenabile, paiele de hârtie și cele din bioplastic de tip PLA ridică probleme serioase.
„Consumatorii sunt nemulțumiți de paiele de hârtie. Studiile recente arată că acestea transmit PFAS în corpul uman în cantități foarte mari – cele mai ridicate dintre toate opțiunile”, avertizează Chițu.
În plus, paiele PLA necesită condiții speciale pentru biodegradare, cum ar fi compostarea industrială, ceea ce face greu de reciclat în practică.
Soluția venită din natură: paiele din tulpini întregi de grâu sau secară. Acestea nu trebuie să proceseze chimică, să apară soluții și pot fi aruncate în natură fără impact negativ.
„Le arunci în iarbă și în câteva săptămâni dispar. Nu folosești înălbitori, nu folosești adezivi, nu crezi poluare”, adaugă fondatoarea.
Impactul asupra mediului este relevant: doar în Uniunea Europeană se consumă anual aproximativ 37 de miliarde de paie.
„Dacă le-ai pune cap la cap, ai putea merge până la Lună și înapoi de 10 ori”, spune Chițu.
Deși este un produs aflat la început în România, paiele naturale au fost deja testate și apreciate de consumatori la cafenele și festivaluri.
„Mulți ne spun că deja le-au folosit și că le place că rezistă în băutură. Este un semn clar că oamenii vor alternative reale, nu doar apare, la plastic.”